Cornulete cu nuca Eta

 Este o reteta saseasca veche pe care o am de la tusica mea draga de la Sighisoara, tusa Eta.
Cornuletele sunt foarte bune, se pastreaza fragede mult timp.
Iata reteta:
-1 margarina Unirea
-125 gr nuci macinate
-90 gr zahar pudra
-0,400 gr faina
-1 ou
Se framanta toate ingredientele, se intinde aluatul in foaie subtire, se taie patrate, se fac cornulete mici, se coc la foc iute si se dau prin zahar pudra.