Supa crema de telina

 Supa aceasta este specialitatea cumnatei mele Mihaela. Este absolut delicoasa si bogata in vitamine!
Ce va trebuie?
-1 telina de 0,500-0,750 gr
-2-3 morcovi
-1 patrunjel
-1 ardei
-4-5 cartofi
-1 ceapa
-100 gr unt
-frunze de telina sau patrunjel
-sare, piper
-crutoane
 Toate legumele se curata, se taie cubulete si se pun la fiert.
Se lasa la racit, ceapa se arunca iar restul legumelor se dau prin blender.
Intr-o oala se pune untul la topit, se calesc legumele scoase din blender iar apoi se toarna zeama in care au fiert legumele amestecandu-se cu telul.
Se sareaza, se pun frunze de telina sau patrunjel.
Se serveste cu crutoane.
Pofta buna!