Supa crema de rosii

Reteta de supa creama de rosii este pentru 4 persoane:
-100 gr de afumatura taiata marunt se prajeste in putin ulei cu o ceapa maruntita si ea; peste se pun 2 catei mici de usturoi, 50 gr de faina alba  apoi 0,500 g de rosii taiate marunt apoi0,750 ml supa limpede de vita sau de la plic, apoi 2 linguri suc de rosii, sare, piper, patrunjel - se fierbe 15 minute -apoi se dau toate prin sita.
- la servit se pune patrunjel verde si o lingurita smantana.